《学茶全面入门：105种茶叶的品鉴及购买指南》DOCX文档下载

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文档介绍：



目录结构
全书共分十章及附录，系统介绍茶文化、茶叶品鉴及实用知识：

茶之印象：追溯茶史、文化、茶区与茶俗。
喝茶情缘：探讨茶的保健功效、选购、储存及饮茶禁忌。  
泡茶情结：详解茶具选择、泡茶技巧与茶艺表演。  
分章泡饮：绿茶、花茶、红茶、乌龙茶、黑茶及紧压茶、黄茶、白茶的特性与品鉴。  
附录：75大名茶品鉴总汇。




特色亮点
实用性强：提供选购、储存、冲泡的详细指南，辅以茶艺表演步骤。
文化深度：结合历史典故（如神农尝茶）、名人轶事（苏轼、鲁迅论茶）、诗词歌赋阐释茶道。
科学饮茶：基于现代研究解析茶叶成分（如茶多酚、茶多糖），指导个性化饮茶方案。
民族与国际视野：涵盖56个民族茶俗及英、日、韩等国茶道，展现茶文化多样性。


作者与推荐

• 作者背景：姚松涛深耕茶行业十余年，兼具实践经验与文化研究，获业内专家赵为民、戚学慧推荐。
• 推荐语：书中内容深入浅出，兼具学术性与趣味性，是茶文化传播与学习的权威指南。